La Police Municipale de Bobo-Dioulasso a mené ce mardi 27 janvier 2026 une opération de vérification des carnets de santé et du respect des règles d’hygiène chez les vendeurs et vendeuses de denrées alimentaires exerçant à l’intérieur, devant et aux abords des établissements scolaires.

Une initiative inscrite dans la dynamique de protection de la santé des élèves, principaux consommateurs de ces aliments vendus quotidiennement dans l’environnement scolaire.

Selon les responsables de la Police Municipale, ces contrôles ont pour objectif de s’assurer que les vendeurs disposent de carnets de santé dûment tenus à jour, comme l’exige le cadre réglementaire en vigueur.

Ils permettent aussi de vérifier la conformité des conditions d’hygiène, une mesure essentielle pour prévenir d’éventuelles contaminations alimentaires.

Cette action s’appuie notamment sur la loi numéro 022-2025/AN portant Code de l’hygiène publique au Burkina Faso. Les articles 45 et 46 rappellent que toute personne manipulant des denrées alimentaires doit se soumettre à des visites médicales périodiques, dont la fréquence est fixée par voie réglementaire.

Ils exigent également que les vendeurs de denrées immédiatement consommables protègent leurs produits de manière adéquate et veillent à la propreté des abords immédiats de leurs lieux de vente.

À l’issue de l’opération, la Police Municipale de Bobo-Dioulasso a exhorté l’ensemble des vendeuses et vendeurs à respecter rigoureusement ces dispositions.

Elle les invite à effectuer régulièrement le suivi médical nécessaire afin de garantir la sécurité alimentaire des élèves, mais aussi de l’ensemble des consommateurs.

Pour les autorités municipales, ces contrôles se veulent préventifs et visent avant tout à installer une culture durable du respect des normes d’hygiène autour des établissements scolaires.

Ouest Info

Source: Police Municipale/Page Facebook