À Bobo-Dioulasso, les boissons énergisantes se vendent comme de petits pains. Adolescents, étudiants, adultes et même des personnes âgées en consomment régulièrement. Si certains les boivent par plaisir, d’autres y ont recours pour lutter contre la fatigue, rester éveillés ou pour améliorer supposément leurs performances intellectuelles. Cette forte demande fait le bonheur des vendeurs, mais présente aussi des dangers selon les professionnels de la santé. Pour mieux comprendre le phénomène et ses conséquences, Ouest Info est allé à la rencontre de vendeurs, de consommateurs et de Djamila Fabiola Ouédraogo, une spécialiste de la nutrition.
Sous un lampadaire, derrière sa table installée au trottoir d’une rue environnante de la cité universitaire de Belleville, Couldiatou Banwoaba attend ses premiers clients de la soirée. Notre présence à la hauteur de son petit commerce lui sort de son attente routinière. A notre bonsoir, il répond avec un sourire poli caractérisant l’accueil d’un client chez tout bon commerçant. Il ne tarde pas à s’aviser que nous ne sommes pas des clients. « Nous souhaitons un échange avec vous sur la vente des boissons énergisantes que vous exposez dans votre étal», lui lance-t-on.
A cette doléance, il émet d’abord des réserves. Mis en confiance, le commerçant de nuit s’ouvre à nous. Selon lui, les boissons énergisantes sont très prisées à Bobo-Dioulasso. Pendant qu’il nous entretient sur la vente de cette boisson, deux clients s’approchent pour en acheter. Ces achats corroborent son témoignage sur la grande consommation des boissons énergisantes à Bobo-Dioulasso. « Je ne sors que la nuit. Malgré cela, le marché est bon. Chaque nuit, je peux vendre entre deux et quatre cartons de douze canettes de boissons énergisantes. Parfois, je vends plus», confie-t-il.
Honoré Ouédraogo est un autre vendeur de boissons énergisantes installé à quelques encablures de Couldiatou Banwoaba. Il confirme les dires de ce dernier. Il soutient que les jeunes constituent l’essentiel de sa clientèle. « Ce sont surtout les jeunes qui achètent ces boissons. Quand certains ont des devoirs ou des examens, ils viennent en acheter pour, disent-ils, avoir de l’énergie. Chaque jour, j’écoule entre trois et quatre cartons de douze canettes », témoigne-t-il.
Boissons énergisantes : source d’énergie pour les consommateurs
Si les vendeurs se réjouissent de la forte demande des boissons énergisantes, certains consommateurs ne manquent pas de justifier leur penchant pour ce produit. La plupart justifie la consommation des boissons énergisantes par le besoin de dompter la fatigue, le sommeil ou pour se donner du tonus.
Simon Soulama est un abonné à la consommation des boissons énergisantes. « Je consomme les boissons énergisantes par plaisir, mais surtout lorsque je veux bien travailler. Quand je dois veiller pour étudier, je prends une boisson énergisante pour ne pas dormir. Elles m’aident à avoir de l’énergie», explique-t-il.
Saada Kagambèga évoque les mêmes raisons que Simon pour justifier les trois à quatre boissons énergisantes qu’il consomme en moyenne par semaine. « J’en consomme lorsque je veux bien travailler, quand je manque d’inspiration ou quand je suis en classe et que je ressens de la fatigue. Pour ne pas dormir, alors j’en prends. J’en bois au moins trois à quatre par semaine », précise-t-il.
L’abus des boissons énergisantes expose aux maladies cardiovasculaires
Si les boissons énergisantes semblent procurer de l’énergie, leur consommation excessive peut avoir des conséquences sur la santé. Djamila Fabiola Ouédraogo, nutritionniste et membre de la Société de Nutrition du Burkina (SNB), met en garde contre les effets liés à la forte teneur en caféine et en sucre des boissons énergisantes.
Selon elle, une consommation régulière ou excessive peut perturber le sommeil et provoquer de la nervosité, de l’irritabilité, de l’anxiété, des tremblements ou des maux de tête. Chez certaines personnes sensibles, souligne la spécialiste, l’abus des boissons énergisantes peut provoquer des crises de panique. Elle précise que ces boissons peuvent également entraîner des palpitations, une accélération du rythme cardiaque, une augmentation de la pression artérielle, des douleurs thoraciques ainsi que des troubles du rythme cardiaque.
À long terme, ajoute Djamila Fabiola Ouédraogo, la consommation fréquente des boissons énergisantes favorise la prise de poids, le surpoids, l’obésité, les perturbations de la glycémie et augmente le risque de développer un diabète de type 2. La spécialiste évoque que la forte teneur en sucre et en acidité de ces boissons, favorisent également les caries dentaires et l’érosion de l’émail.
Boissons énergisantes : dangereux pour enfants, femmes enceintes…
Sur le mélange des boissons énergisantes avec l’alcool, Djamila Fabiola Ouédraogo est formelle. Selon elle, cette pratique est fortement déconseillée. Elle met également en garde contre la consommation des boissons énergisantes avant une activité sportive, rappelant qu’elles ne doivent pas aussi être utilisées comme des boissons d’hydratation. La nutritionniste recommande par ailleurs d’épargner aux enfants ces boissons à forte teneur en caféine et en sucre et d’en limiter la consommation chez les adolescents. Djamila Fabiola Ouédraogo conseille aussi d’éviter ces boissons pendant les grossesses et l’allaitement, ainsi que chez les personnes vulnérables.
Enfin, la nutritionniste invite les consommateurs des boissons énergisantes à ne pas les boire en soirée ou juste avant d’aller au lit, à ne pas les utiliser pour remplacer un repas, l’eau ou le sommeil, et à éviter d’enchaîner plusieurs canettes ou de consommer rapidement des formats de grande contenance.
Très populaires et prisées à Bobo-Dioulasso, les boissons énergisantes séduisent de plus en plus les bobolais notamment sa frange jeune. Si les vendeurs se frottent les mains, les consommateurs quant à eux s’exposent, à en croire les spécialistes, à des risques de maladie cardiovasculaires, neurologiques ou psycho-comportementaux. Pour ce faire, les professionnels de la nutrition invitent à une consommation responsable des boissons énergisantes afin de se préserver des risques liés à l’abus de ces boissons.
Ali Djibey (stagiaire)/Ouest Info
