Les services des douanes et la Direction générale des services vétérinaires ont procédé, le vendredi 27 février 2026 à Ouagadougou, à la saisie, à la destruction et au recyclage de 180 000 œufs impropres à la consommation.

Les produits, contenus dans 600 cartons, ont été interceptés pour absence de documents sanitaires. Les investigations ont également révélé qu’ils provenaient d’une zone touchée par l’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), en violation des textes en vigueur.

Des analyses de laboratoire ont mis en évidence la présence de la bactérie E. coli ainsi que des résidus d’antibiotiques, exposant les consommateurs à de graves risques sanitaires, selon les services vétérinaires.

Face à ces constats, les autorités ont décidé de retirer définitivement ces œufs de la chaîne alimentaire. Plutôt qu’une simple destruction, ils ont été recyclés en engrais organique, dans une logique de valorisation écologique.

Les services vétérinaires rappellent aux populations d’éviter les produits d’origine animale introduits frauduleusement et invitent les importateurs à se conformer strictement à la réglementation, sous peine de lourdes pertes financières.

Ouest Info

Source: DCRP/Ministère agriculture