Ceci est un message du ministre Burkinabè en charge de la santé à l’occasion du début de mois de jeûne musulman. Dans son message, le ministre donne des conseils pour une alimentation saine dans ce mois de pénitence. Lisez plutôt!
Chers frères et sœurs musulmans,
À l’occasion de cet important mois de Ramadan, où les musulmans sont appelés à se soumettre au précepte de l’Islam qu’est le jeûne du mois de Ramadan, l’honneur m’échoit de souhaiter un bon et fructueux mois de jeûne à tous nos frères et sœurs musulmans. Que ce mois soit un mois de bénédiction, de miséricorde et de pardon.
Pour vivre sainement cette période de haute spiritualité, les informations essentielles suivantes concernant les comportements alimentaires sont à adopter :
- Principes clés :
- Équilibre et modération : il est important de maintenir une alimentation équilibrée et de ne pas compenser le manque de nourriture pendant la journée en mangeant excessivement le soir ;
- Hydratation : boire suffisamment d’eau entre le coucher du soleil et l’aube pour éviter la déshydratation ;
- Privilégier les aliments sains : choisir des aliments nutritifs et éviter les aliments transformés, gras et sucrés.
- Repas de l’aube (Souhour)
- Prendre un repas nourrissant : choisir des aliments riches en fibres et en protéines, tels que des céréales complètes, des fruits, des légumes, des œufs ;
- Éviter les aliments trop sucrés : ils peuvent provoquer une sensation de faim et de fatigue pendant la journée.
- Repas du soir (Iftar)
- Choisir des aliments légers : opter pour une soupe, une salade ou des légumes cuits à la vapeur ;
- Éviter les fritures et les aliments gras : ils sont difficiles à digérer et peuvent causer des problèmes d’estomac.
- Conseils supplémentaires
- Manger lentement et savourer les aliments : cela favorise la digestion et permet de mieux ressentir la satiété ;
- Éviter de trop manger : il est préférable de manger de petites portions et d’attendre un peu avant de se resservir en fractionnant les apports hydrique et alimentaire.
NB : Ces informations sont d’ordre général. Aussi, est-il recommandé de consulter un agent de santé pour des conseils personnalisés, surtout en cas de problèmes de santé.
Paix et sécurité pour notre chère patrie !
Cordialement,
Dr Robert Lucien Jean-Claude KARGOUGOU, Ministre de la Santé
Ouest Info
